Подписка на блог

В Телеграме помимо ссылок на заметки делюсь околодизайнерскими наблюдениями.

В Твиттере помимо ссылок на заметки пишу всякую чушь.

В Тумблере и Же-же есть автоматические трансляции. Если не работает, напишите мне: ilyabirman@ilyabirman.ru.

По РСС и Джейсон-фиду трансляции для автоматических читалок

Еда

Позднее Ctrl + ↑

Суши и палочки

Я не врубаюсь в суши. Не то, чтобы они у меня вызывали какое-то отвращение, просто не врубаюсь. Мне не удаётся воспринимать холодную еду как еду. Поесть суши — как поесть салата. Вроде и набил желудок, а ощущения, что поел еду, нет. То ли дело съесть картошки с мясом, например. Но это всё дело вкуса или привычки.

Вот что я совсем не могу понять, так это палочки. Бредовость идеи пожирания суши палочками бесконечна. В цирке обычно один или пара трюкачей на арене, и все на них смотрят, а тут люди демонстрируют друг другу чудеса акробатики. С тем же успехом можно на японских машинах ездить по левой стороне дороги, уворачиваясь от встречных автомобилей, а овладев этим искусством в совершенстве, начать с осуждением смотреть на тех «японцев», которые едут справа.

Пиццу и спагетти подают более-менее везде, а не только в итальянских ресторанах. И когда вы заказываете спагетти, никто не ждёт от вас, что вы начнёте громко говорить одновременно всей компанией, активно жестикулируя. Просто потому, что это еда, а не способ приобщения к итальянской культуре и традициям. Здесь на вопрос «шашечки или ехать» общество давно ответило: ехать.

Суши же — это просто такая форма досуга: слишком уж много бессмысленной атрибутики вокруг этого, шашечек. Когда люди начнут считать суши едой, они начнут появляться в меню всех ресторанов и кафе, а не только у сушилен, и их начнут по умолчанию подавать с вилкой и ножом, в обычных тарелках.
 47 комментариев    4   2008   еда

Maggi vs. Knorr

Я тут подсел на «Горячую кружку Maggi», а на днях ещё увидел «Чашку супа Knorr» и тоже решил взять на пробу.
  • «Горячую кружку» я пил в общей сложности раз 5-7, и все из них мне понравились. «Чашки супа» я попробовал три разных, и из них две мне не понравились.
  • «Горячая кружка» упакована в бумажный конверт — который легко рвётся руками, — и заваривается 1 минуту. «Чашка супа» упакована в какой-то пластиковый пакет — который без ножниц не откроешь, — и заваривается 3 минуты.
Какие можно из этого сделать выводы? Knorr
  • нифига не вкусен и
  • нифига не скорр.
Кстати, его создатели, похоже, не знают, чем чашка отличается от кружки.

А «Горячей кружке» — cheers и смайлик!
 9 комментариев    9   2005   еда