Кофейные места

Везде речь о флетвайте. В случае сетей я указываю адреса только тех точек, в которых я был, и при этом там хорошо. Во всех местах из этого списка дают воду, если попросить. Цену указал, где помню.

Последнее обновление — 2 марта 2024. Подробности в конце.

Амстердам

Scandinavian Embassy (Sarphatipark 34). € 4. Работать стоя почти негде, есть только пара малюсеньких полочек, торчащих из стены. Вайфай есть. Кофе очень неплохой, ещё и прекрасные завтраки.

Coffee & Coconuts (Ceintuurbaan 282-284). Это огромное трёхэтажное кафе со столами, креслами, барной стойкой, бинбегами и чёрт знает чем ещё. Вайфай есть. И снова, несмотря на то, что это не чисто-кофейное место, кофе здесь хороший. И это в одном квартале от предыдущего места.

Sweet Cup (Lange leidsedwarsstraat 93). € 3. Симпатичное местечко, но флетфайт делали минут двадцать при совсем небольшом количестве гостей. Очень-очень крепкий, как будто молока налили вдвое меньше, чем надо. Вкусно. Только сидя. Пишут, что место закрылось.

Screaming Beans (Singel 276). € 4. Клёвое место, отличный кофе. Только сидя.

Анталья

The Sudd (Kılınçarslan, Hamam Sk. No:27)). Нормально!

Берлин

Cafelix (Winsstraße 47). Берлинский филиал тель-авивской сети. Очень хороший кофе.

Silo Coffee (Gabriel-Max-Straße 4). Вообще, это место с завтраками и кухней — обычно в таких кофе ну так. Но тут кофе был отличный. И 15 минут пешком от Бергхайна!

Father Carpenter (Münzstraße 21). Кофе хороший, и само место очень приятное, в красивом дворике. Есть вайфай, есть и еда. Неудачно, что официант ходит к столу вместо того, чтобы просто дать тебе заказать у стойки.

Ben Rahim (Sophienstraße 7A). Нормально.

The Barn (Auguststraße 58, Friedelstraße 27, Neue Schönhauser Str. 12). Хорошо. Проблема с Барнами только в том, что в них нет туалетов (по крайней мере, в двух последних из трёх перечисленных точно нет).

Bonanza (Adalbertstraße 70, Oderberger Straße 35). Хорошо.

Oslo Kaffebar (Eichendorffstrasse 13). Хорошо. И классно работать стоя с видом на сквер через огромное окно.

Будапешт

Madal (Ferenciek tere 3). 950 HUF (разные цены в зависимости от выбранного зерна). Пил там кофе раз десять в общей сложности, всегда хорошо. Всегда беру сингл-ориджин, а не бленд, конечно. Не представляю, зачем вообще эти бленды продают. Если хочешь сэкономить на кофе, его можно просто не пить и взять водички. Есть второй этажик с видом на первый этажик и на улицу через большое окно.

The Goat Herder (István utca 5). Хорошо, хотя подают в очень странной чашке, и сначала кажется, что тут чуваки не в теме, и хорошим кофе не будет. Ещё и завтраками кормят красиво.

Budapest Baristas (Múzeum krt. 15). 970 HUF. Хороший кофе, вайфай, вид в окно, симпатичный миниатюрный второй этажик.

My little Melbourne (Madách Imre út 3). 940 HUF. Нормально. Вайфай по карточке на 45 минут. Есть второй этажик с видом на улицу через большое окно.

London Coffee Society (Dohány utca 27). 750 HUF. Хорошо. Вайфай. Вы не поверите, но есть второй этажик с видом на первый этажик и на улицу через большое окно.

Fekete (Múzeum krt. 5). Неплохо.

Вильнюс

Brew (Pylimo g. 19). Хороший кофе. Есть вайфай, стоячие места, вода.

Italala (Vokiečių g. 1). Хороший кофе. Есть вайфай, но стоять негде, а сидячие места все неудобные для работы. Зато есть качельки с видом на бульвар в окне.

Strange Love (Barboros Radvilaitės g. 6B). Кофе почти хороший. Рабочие места на любой вкус, включая бинбеги на траве собственного заднего дворика.

Coffee1 (Užupio g. 9). Мне кофе совсем не понравился, но местные говорят, что если повезёт и тебе приготовит кофе сам хозяин, то будет хорошо. Лотерея, короче, поэтому не рекомендую.

Гамбург

Tōrnqvist (Pferdemarkt 12). Вроде это самое лучшее кофейное место в мире? Вайфай не работает. Не пережил карантин.

Hermetic (Sternstr 68). Хороший кофе, вайфай, но розеток не найти. Место закрылось.

Дубай

% Arabica (The Dubai Mall). Неплохо, но 25 дирхамов и только в картоне!

Fuze Caffe (Dubai Marina). Терпимо, но вообще 30 дирхамов.

Дублин

Coffeeangel (3 Trinity Street). € 3,70. Вайфай есть. Кофе отличный (не забудьте попросить сингл-ориджин; по умолчанию все напитки с молоком делают на зерне похуже). Вообще это сеть, но я был только в одной точке.

3FE (32 Grand Canal Street Lower). € 4. Вайфая нет. Кофе хороший.

Kaph (31 Drury Street). € 3. Вайфай есть, работать стоя есть где. Кофе хороший.

Екатеринбург

Кофе-мейкерс (8 Марта, 46, «Гринвич», 2 этаж). 130 ₽. Лучший кофе в городе. Как в Кооперативе чёрном в Москве. После каждого глотка офигеваешь от того, как вкусно.

Папа Карло (ул. Толмачева, 17). 160 ₽. Отлично. Есть где работать стоя, вайфай с авторизацией по телефону.

Эспрессо-сизон (ул. Горького, 29). 140 ₽. Хорошо. Есть где работать стоя, вайфай с авторизацией по телефону.

Кофе-проджект (Радищева, 6а). 100 ₽. Хорошо.

Иерусалим

Roasters (Haafarsek 20, на рынке Механе Йехуда). 12 ₪. Кофе неплохой. Работать там негде и неуютно, потому что это рынок. Про вайфай даже не узнавал.

Измир

EspressoLab (Kültür Mah. Şevket Özçelik Sok. Karal Blok, D:No:13). Неожиданно хороший кофе, хотя место и производит впечатление Старбакса. Куча мест для работы, вайфай, все дела.

Каш

Mama Africa (Andifli, Cukurbağlılar Cd No:4). 34 лиры за флет-вайт из сингл-ориджин-зерна. Полный кайф. Есть вайфай, можно поработать, но особо удобных мест для этого нет.

Копенгаген

Democratic Coffee (Krystalgade 15). 35 крон. Вкусный, чуточку кислый. В одном здании с публичной библиотекой — можно засесть поработать.

Forloren Espresso (Store Kongensgade 32). 37 крон. Очень насыщенный, горький. Горечь вроде бы правильная, для тех, кто любит. Прям кофе-кофе, почти как эспрессо пьёшь. Для меня такое обычно не очень. Стол для работы стоя с видом в окно — кайф. Пишут, что место закрылось.

Лондон

Kaffeine (66 Great Titchfield St). Два варианта не-бразилии для эспрессо и удобные места внутри, но нет вайфая.

Kiss the hippo / Fitzrovia (51 Margaret St). Выбор зерна, приятное место для работы с видом в окно. Вайфая нет, но добивает какой-то соседский.

Attendant (55 Duke St, 27A Foley St). Всё хорошо и есть вайфай. Место в Фицровии (второе) прикольно тем, что это переделанный подземный общественный туалет.

Omotesando Koffee (8 Newman St). Маленькое местечко с японским духом и длинной стойкой вдоль окна. Забыл, был ли вайфай.

Redemption Roasters (96-98 Islington High St)). Норм!

Host Café (St Mary Aldermary, Watling St). Офигеть: это кофейня-коворкинг в церкви. Ты прям заказываешь кофе и идёшь на лавочки для слушания службы, открываешь комп, подрубаешься к вайфаю, и тебе приносят твой кофе! Сам кофе при этом нормальный тоже.

Department of Coffee and Social Affairs (15 Sherwood St). Всё хорошо, но только тейк-эвэй.

Ozone Coffee Roasters (11 Leonard St). Хорошо. Про вайфай не помню.

Workshop Coffee (80 Mortimer St). Хорошо. Про вайфай не помню, работать вроде бы негде.

Минск

Сёрф-кофе (Кирова, 19, пом. 2Н). Очень хорошо. И помещение офигенное.

Мануфактура (Карла Маркса, 17). Отличный кофе. Есть стол для работы стоя, есть вафай.

Вейк-ап-кофе не понравился.

Москва

YCP (Мясницкая, 13с21). Кофе отличный, но с баристами надо поговорить, чтобы делали не на Бразилии. Вайфая нет. Приятный простор, поверхности на любой высоте, уютный дворик. Флет-вайт — 300 ₽. Проверено в сентябре 2023.

Bloom-n-brew (Вятская, 27с2; Краснопролетарская, 16с2). Хороший кофе. Слишком светло и слишком просторно, но в остальном хорошо. Флет-вайт — 280 ₽. Проверено на Краснопролетарской в сентябре 2023.

Coffee Berry (Павловская, вл7). Неприметное место без окон, но вдруг с отличным кофе. Флет-вайт — 290 ₽. Проверено в сентябре 2023.

Аэроплан.кофе (Пятницкая, 65/10). Хороший кофе и всё очень красиво. Флет-вайт — 450 ₽ («да, мы охренели»). Проверено в мае 2023.

Cream Soda (Мясницкая, 15). Это кафе, кофе приносит официант. Но кофе неплохой. Флет-вайт — 280 ₽. Проверено в сентябре 2023.

ABC Coffee Roasters (Покровка, 7/9-11к1; Большая Никитская, 19/16). Хороший кофе, приятный дизайн, удобная барная стойка с видом на (сюрприз!) кофе-бар, где баристы в суперэстетских штуках делают всевозможные напитки. На Покровке очень тесно, и мне такое нравится. В точке на Большой Никитской попросторнее. Проверено на Покровке в сентябре 2023.

Эрна (Большая Полянка, 44/2). 200 ₽. Вкусный кофе, вайфая нет.

Флип (1-я Тверская-Ямская, 2/1). 260 ₽. Норм кофе, приятное место, есть вайфай.

Интроверт (Мясницкая, 41). Неплохой кофе, очень красивое место. Когда только открылся, был идеален для работы. Теперь нет вайфая и в половине зала нельзя с ноутбуками. Но всё равно приятно.

Второе кафе (Колокольников переулок, 2). 200 ₽. Есть высокие столы для работы с видом на улицу. Кофе отличный.

Скуратов-кофе (Проспект мира, 26с1, Аптекарский огород). 270 ₽ и только на вынос. Воду дают, кажется, из-под крана. Кофе отличный.

Сёрф-кофе в Москве не понравился. Не понравился кофе: Делюсь душой, Нуд.

Вест4 (Остоженка, 3/14). 200 ₽. Кофе отличный. Был там раз пятнадцать, ноль промахов. Высокие столы, вайфай, приятная атмосфера. Закрылся

Лес (Покровка, 9). 250 ₽. Работать удобно, кофе отличный. Закрылся

Новосибирск

Pitchii (Ленина, 9). 170 ₽. Кофе отличный, приятная атмосфера, можно работать.

Brewsell (Ленина, 10а). 170 ₽. Кофе отличный. Заведение тесненькое, особо не поработаешь, явно заточено для продажи кофе с собой, но всё-таки готовят в посуде.

Нью-Йорк

SEY Coffee (18 Grattan St, Brooklyn). Единственное место, где мне удалось попить безоговорочно вкусный кофе в Нью-Йорке. В 2021 году пришёл туда снова, и кофе по-прежнему прекрасен. Осторожно: ноутбуки запрещены.

La Cabra (152 2nd Av, Manhattan, это между 9 и 10 стрит). Прекрасно. Место открылось недавно, его мне посоветовали в SEY Coffee как второе место на весь Нью-Йорк с хорошим кофе. Какие-то датчане, что хороший знак. Скандинавы лучше всех понимают в кофе. Места не очень много, но есть вайфай, можно поработать с видом на 2-ю авеню в окно.

Остальной кофе максимум — терпимый. И это при том, что я ходил по проверенным и рекомендованным местам. Такое ощущение, что здесь просто принято обжаривать кофе до тех пор, пока весь вкус в нём не будет полностью уничтожен. Мне сказали, что это американцы так предпочитают, но сразу после Нью-Йорка в 2018-м я был в Чикаго (см. ниже), и там было всё хорошо.

Toby’s Estate Coffee (125 N 6 St, Brooklyn). Терпимо. Само место очень приятное с огромными столами и высокими потолками.

Brooklyn Roasting Company (45 Washington St, Brooklyn). Терпимо. Пока я распрашивал баристу, что за зерно и всё такое, он мне сделал кофе, говорит, да ты попробуй просто, если нравится, пей.

Blue Bottle (10 E 53 St, Manhattan). $6+ (точно не помню, но от цены я в любом случае охренел полностью). Терпимо. Это какая-то сеть, причём не только американская, но и вдруг японская. В большинстве их точек негде не то, что работать с ноутбуком, даже просто чашку кофе выпить за столиком, но именно эта точка — нормальная. Но без вайфая.

Ещё пробовал кофе в местах: Stumptown Coffee Roasters, Birch, Devocion, Ground Central Coffee, Culture Espresso. Везде лажа.

Осло

Tim Wendelboe (Grüners gate 1). 46 kr. Один из лучших кофе, что я пил в жизни. Вайфая нет, удобных для работы мест тоже; розетка только в одном месте во всём зале.

Париж

Blackburn (52 Rue du Faubourg Saint-Martin). 4 €. Отличный флетик, есть вайфай и можно работать стоя с видом в окно на Ру-дю-Фобур-Сан-Мартан, или как там это правильно пишется по-русски.

Самара

Восемь атомов углерода (Молодогвардейская ул., 86). Прекрасный кофе, красивая посуда, симпатичное место, вайфай. Правда, не очень удобные сидячие места.

White Cup (Ул. Фрунзе, 159). Кофе хороший, но вроде бы слишком тесно. Про вайфай не знаю. Работает до 23!

Санкт-Петербург

Эспрессо-байк (Казанская, 7). 150 ₽. Лучший кофе. Офигенный интерьер. Розетки-вайфай. Столы для работы стоя. Идеальное место, короче.

Больше кофе (Марата, 22-24). Кофе идеальный.

Пиф-паф, он же Кофе-оул-роустерс (Грибоедова, 31). Кофе отличный. Место отстойное — это какой-то пивбар. Никогда бы не подумал, что там вообще есть кофе, а уж тем более — отличный. Но мне посоветовали. И правда. Вайфай есть, работать можно.

Займёмся кофе (Большая Пушкарская, 28). 190₽. Очень хорошо.

Смена (Басков переулок, 20). Хорошо.

Сиз-зе-импресс (Гражданская, 13-15). Хорошо.

Кофе-3 (Аптекарский пр-т, 4, 4 этаж). Закрылось. Потом переоткрылось в другом месте неподалёку, но кофе там не понравился.

Под лестницей (Набережная реки Фонтанки, 20, «Голицын-лофт»). Закрылось.

Питчер (Марата, 2). 170 ₽ за средний стаканчик. Хорошо.

Сёрф-кофе (Малая Конюшенная, 7). 150 ₽. Хорошо. Только в картонных стаканчиках.

Мэд-эспрессо-тим (2-я Советская, 27). Норм. Воду можно налить себе самому — это всегда клёво.

Стамбул

Petra Roasting Co. (Teşvikiye, Prf. Dr. Orhan Ersek Sk. No:16). Кофе прекрасный, но место очень неудобное для работы: маленькие круглые столики, вот это всё. Вайфай есть, но работает кое-как.

Probador Colectiva (Firuzağa, Kadiriler Ykş. No:69). Отлично, и место кайфовое, но нет вайфая.

Fam (Rasimpaşa Mah, Nuh Bey Sk. No:15/A). Нормально, вайфай есть, сидеть достаточно удобно, ест милый дворик.

Montag (Caferağa, Bademaltı Sk. No:22/A; Caferağa, Muvakkıthane Cd. No:16/A D:Kat:1). Нормально, вайфай есть. В первом месте сидеть не очень удобно, стоять негде. Во втором места полно, в том числе балкон с видом на улицу (это второй этаж).

Old Java (Müeyyedzade, Tatar Beyi Sk. No:8). Нормально, вайфай есть.

Стокгольм

Drop coffee (Wollmar Yxkullsgatan 10). Хорошо, хотя само место довольно левое. Воду наливаешь сам.

Johan & Nystrom (Swedenborgsgatan 7). Прямо рядом с «Дропом». Место поприятнее, кофе тоже хороший.

Café Pascal (Norrtullsgatan 4). Очень приятный интерьер. Кроме стандартной воды можно брать свежий хлеб с маслом на специальном столике. Кстати о воде: в Швеции не просто можно пить воду из под крана — этим в Европе никого не удивишь — но она реально вкусная. Кофе хороший, конечно.

Тель-Авив

В Израиле в любом заведении питьевую воду тебе нальют по первому требованию, поэтому про это нет смысла писать отдельно. Во многих кофейнях просто есть кран, из которого сам наливаешь сколько хочешь. Попросить льда у баристы тоже можно везде без проблем.

Nahat (Reines 1, на площади Дизенгофф; Ashkelon 16, на Тахане). 15 ₪. Лучший кофе в городе, огромный выбор зерна даже на эспрессо. Важное преимущество: работает в шаббат.

Cafelix (Shlomo Hamelekh 12, Merkhavya 6, Sgula 15). 13 ₪. В точке в Яффе сесть нормально негде. Зерно всё время разное, обычно есть выбор из двух вариантов. Кофе хороший. Если дружить с баристой, тебе будут делать кофе из зерна светлой обжарки, которое вообще-то для альтернативы лежит.

Ada Hanina (Rabi Ada 2, у яффского блошиного рынка). 13 ₪. Это фактически филиал Нахата, и здесь тоже всё хорошо. И тоже работает в шаббат целый день.

WayCupCoffee (Yohanan Hasandlar 23, Mikveh Israel 17). 13 ₪. Раньше на месте первой кофейни был Кафеликс, но когда он стал Вейкапом внутри не изменилось вообще ничего, даже меню старое висит и работают те же люди. Кофе по-прежнему хороший.

Jera Coffee (Shlomo Ibn Gabirol 54), 12 ₪. Открылось летом 2020 года. Всё прекрасно: удобный высокий стол с огромным окном на улицу, вайфай, и сразу отличный кофе.

Lo-Fi Coffee Roastery (Montefiore 41), 13 ₪. Само место офигенное: очень просторное, двухэтажное, с кучей столов разной высоты, стульев, кресел, диванов. Воду дают с лимоном и мятой, что само по себе классный напиток. Чтобы дали хороший кофе, нужно поговорить с баристой, рассказать о своих предпочтениях.

Coffee Shop 51 (Adah Haam 51), 14 ₪. Раньше я это место не любил, но сейчас они иногда делают хорошо. Лучше обсудить с баристой, какое есть зерно и что ты предпочитаешь.

HaOgen (Frishmam 43). 10 ₪. Очень неплохо, а также очень уютно для работы.

House of Coffee (Yitzhak Elchanan 13). Открылось в 2019 году, подаёт надежды. Кофе неплохой, но только если попросить сделать из зерна покислее. Сидячих мест внутри маловато, и все у окна, в солнечный день (то есть практически в любой) работать тяжеловато, несмотря на шторы.

Papua (Geula 26). Норм, если всё остальное уже обошли.

Origem (Dizengoff 203). 13 ₪. Лучший кофе, что я нашёл. Хотя ничего не предвещало. За баром не бородатый хипстер, а обычный мужик лет пятидесяти. Женщина на кассе на просьбу о флетвайте говорит: «Капучино?..» Бариста включается в обсуждение: «Ты объясни, что ты хочешь, и я тебе приготовлю, какая разница, как это называется. Чем, на твой взгляд, отличается флетвайт от капучино?» Я объясняю, как понимаю сам, он задаёт встречные вопросы о пенке, зерне и прочем. И тут я вижу, что у него пять кофемолок с разным зерном. Он рассказывает про каждое, я выбираю Кению. Получается волшебно. Вайфай есть. Стоя поработать — есть узкий кусок бара. Место испортилось.

Не пейте кофе в «Ароме».

Франкфурт-на-Майне

The Holy Cross Brewing Society (Fahrgasse 7). 3,9 €. Кофе кайф, вайфая нет, есть большой стол работать стоя.

Hoppenworth & Ploch (Markt 22). Кофе хороший, места внутри очень мало, вайфай есть.

Челябинск

Блоссом (Сони Кривой, 46). 170 ₽. Отличный кофе, есть вайфай. Место очень малюсенькое, типа как к другу заскочил на кухню. Но даже есть куда приткнуться поработать стоя!

Факультет (Проспект Ленина, 81). 150 ₽. Вообще, это бар, и вечером тут настойки и иногда даже диджеи. Но днём — хороший кофе и еда. Такое вот универсальное место. Ну и барная стойка способствует продуктивной работе. Хотя вайфая нет.

Доза-кофе (Сони Кривой, 51). 170 ₽. Отличный кофе, есть вайфай. Просторно, но идеального удобного места для работы нет: стойка у окна слишком высокая чтобы сидеть и слишком низкая, чтобы стоять.

Дело не в кофе (Советская, 67). 150 ₽. Хороший кофе, удобный стол для работы стоя. Вайфай ненадёжный. Красиво.

Чикаго

Intelligentsia (53 E Randolph st.; 1233 N Wells st.). $5.01 (разные цены в зависимости от выбранного зерна). Отлично, есть где работать стоя, вода, вай-фай.

Wormhole Coffee Roasters (1462 N Milwaukee av.). $4. Отлично, есть где работать стоя, вода, вай-фай. Само место очень крутое, с Делорианом из «Назад в будущее».

Здесь есть несколько точек Department of Coffee and Social Affairs, которые мне понравились в Лондоне, но до них я не дошёл, так что не знаю.

История обновлений

2 марта 2024: добавились % Arabica и Fuze в Дубае. 15 сентября 2023: добавились YCP, Кофе-берри и Крем-сода в Москве. 17 мая 2023: добавился Судд в Анталье; Кафеликс и Бен Рахим в Берлине. 17 октября 2022: добавился Эспрессолаб в Измире и новая точка Нахата в Тель-Авиве. 1 октября 2022: добавились Петра, Пробадор, Монтаг, Олд-Ява и Фам в Стамбуле. 23 сентября 2022: добавились Аттендант, Каффеин, Хост-кафе, Редемпшен, Кисс-зе-хиппо и Омотесандо в Лондоне. 20 мая 2022: добавился ещё один Барн, а также Фазер-карпентер и Осло-кофебар в Берлине; Хоппенворт и Плох во Франкфурте; Блоссом и Факультет в Челябинске. 24 апреля 2022: добавился Хоули-кросс-брюинг-сосаети во Франкфурте. 20 марта 2022: добавилась Mama Africa в Каше. 28 октября 2021: добавилась La Cabra в Нью-Йорке. 27 сентября 2021: добавились White Cup и Восемь атомов углерода в Самаре. 8-9 сентября: добавились The Goat Herder, London Coffee Society и Budapest Baristas, и вообще обновилась секция Будапешта. До этого 17 апреля 2021 добавился Аэроплан.кофе в Москве, Питчии и Брюселл в Новосибирске. В начале 2021 года ещё добавились Интроверт, Эрна и Флип в Москве, Больше кофе в Санкт-Петербурге, Сёрф-кофе в Челябинске. Ранее добавлялись Джера, Лоу-фай, Ада Ханина, Хаоген и Хаус-оф-кофе в Тель-Авиве. Ещё раньше: Сей-кофе в Бруклине, Тим Вендельбо в Осло.

Дальше
Мои книги